Παράλληλα, ανέπτυξε ένα ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την καινοτόμο τεχνολογία blockchain.
Το 2014 έκανε εγγραφή στο σχετικό, εξ αποστάσεως μεταπτυχιακό του Πανεπιστημίου Λευκωσίας.
Το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας είναι πρωτοπόρο διεθνώς στην εκπαίδευση για blockchain και ψηφιακό νόμισμα.
Είναι από τους πρώτους αποφοίτους παγκοσμίως στο blockchain.
Ο Bryant συνδύασε την καριέρα του στην Ιατρική με το πάθος του και ακολούθησε το όνειρό του.
Σήμερα είναι Chief Medical Officer στην Blockchain Health Co. στο San Francisco.
Ζει μεταξύ San Francisco και Tübingen αναπτύσσοντας την ιατρική έρευνα.