To Τμήμα Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου Λευκωσίας, σε συνεργασία με το CARDET και με τη συμμετοχή των προγραμμάτων Επισιτιστικών Τεχνών του Intercollege, διοργανώνουν την Δευτέρα 30 Ιανουαρίου στις 18:00, στο Αμφιθέατρο UNESCO, διάλεξη με θέμα: «Ελαιόλαδο: Πίσω στο Μέλλον Ανθρώπινη και Πλανητική Υγεία».
Απο τον Ancel Keys μέχρι σήμερα: Μια διαχρονική αναφορά στις θετικές επιδράσεις του ελαιόλαδου στην ανθρώπινη και πλανητική υγεία. Τι μάθαμε και που/πως (πρέπει) να προχωρήσουμε.
Ομιλητής:
Δρ Τάσσος Κυριακίδης
Yale School of Public Health
Θα ακολουθήσει δεξίωση στο The Block-Gallery με εδέσματα με βάση το ελαιόλαδο.